Le bonheur est dans le pré du 02 Janvier

Patron, à Dole, d'une petite entreprise de matériels sanitaires, Francis Bergeade, 65 ans, traverse une mauvaise passe, contraint à la fois de supporter un contrôle fiscal, une révolte de ses ouvrières qu'il a menacées de licenciement, les caprices onéreux de son épouse, Nicole, et les exigences de sa fille, Géraldine, qui entend, sous peu, se marier en grande pompe.Aussi, la visite de son ami Gérard, garagiste et bon vivant, lui apporte-t-elle du baume au coeur, bien que tombant à un moment peu approprié.Tous deux vont déjeuner à l'hôtel-restaurant Au bon laboureur, tenu par André et sa femme.C'est alors que Francis s'affale sur son assiette de rognons de veau, son plat préféré, victime d'un malaise vagal.On le conduit d'urgence à l'hôpital, escorté par Gérard, très attristé par l'incident.Mais Francis se remet vite et, quelques jours plus tard, Gérard vient le rejoindre en lui apportant le plat de rognons qu'il n'avait pas fini accompagné d'une bonne bouteille...